Composez votre menu
ÉTAPE 1
Choisissez votre viande ou poisson
Portion d'environ 200 gr pour la viande et la volaille
Portion d'environ 160 gr pour le poisson
Boudin blanc - 6 €
Boulettes porc et veau - 6 €
Dés de volaille marinés - 6 €
Saumon mi-cuit - 7 €
Poisson du jour pané - 7 €
ÉTAPE 2
Choisissez votre sauce
2 €
Entre Sambre et Meuse
À la liégeoise
Barbecue
Deux moutardes
Curry jaune coco
ÉTAPE 3
Choisissez votre accompagnement
3 €
5,50 €
10 €
Portion d'environ 170 gr par personne
Purée de pommes de terre façon grand-mère
Pommes de terre sautées aux herbes
Gratin dauphinois
Frites
Quinoa aux fines herbes
ÉTAPE 4
Choisissez votre garniture
3 €
5,50 €
10 €
Portion d'environ 170 gr par personne
Compote de pommes façon Cocotte
Légumes rôtis aux herbes
Chicons de pleine terre braisés
Salade composée de saison
Carottes et panais au lait de coco et cumin
ÉTAPE 5
Choisissez votre supplément
Petit pain Ardennais 40 gr - 1 €
Portion de beurre doux - 1 €
Emmental rapé - 1 €
Parmesan en copeaux - 1,50 €
Croûtons à l'ail - 1 €
Mayonnaise - 1 €
Moutarde à l'ancienne - 1 €
Ketchup - 1 €
ÉTAPE 6
Choisissez votre dessert
6 €
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Mousse au chocolat
Cheesecake au spéculoos, coulis de fruits rouge
Tarte tatin et son caramel coulant
Salade de fruit frais
Crumble aux fruits de saison
Épicerie
Sauce bolognaise maison - 8 €
Soupe à l'oignon - 8 €
Cassoulet Toulousain - 18 €
Choucroute aux 3 viandes - 14 €
Nos plats préparés
Soupe du jour - 4 €
Tartiflette Minute Cocotte - 14 €
Américain préparé, salade et frites - 14 €
Lasagne végétarienne - 11 €
Chicons gratins façon grand-mère et purée - 13 €
Véritable cassoulet Toulousain - 18 €
Choucroute Alsacienne aux trois viandes et purée - 16 €
Nos burgers
Cheeseburger Ardennais - 9 €
(Pain Burger, Viande de bœuf Holstein, Fromage d'Orval, Jambon d'Ardennes, Salade, Tomates,
Oignons frits, Sauce "Maison")
Burger Savoyard - 10 €
(Pain Burger, Viande de Bœuf Holstein, Compotée d'oignons rouges, Reblochon, Salade,
Tomate, sauce "Maison")
Fishburger - 9 €
(Pain Burger, Poisson pané, Sauce Tartare, Salade, Tomates, Oignons rouges)
Chicken Burger - 8 €
(Pain Burger, Filet de poulet, Cheddar, Oignons rouges, Salade, Tomate,
Mayonnaise aux 3 poivres "Maison")
Végé Burger - 8 €
(Pain Burger, Burger de quinoa, Légumes de saison, Salade, Tomate, Tzatziki)
Nos bagels
Saumon Cream Cheese - 6 €
(Pain Bagel, Saumon fumé, Cream cheese, Pommes Granny Smith, Œuf dur, Cressonnette,
Tomate, Oignons rouges)
Italien - 5 €
(Pain Bagel, Coppa, Cream cheese, Légumes grillés, Tomates confites, Parmesan, Roquette, Pesto)
Poulet Cheddar - 5 €
(Pain Bagel, Filet de poulet, Cheddar, Bacon, Salade, Tomates, Oignons Frits, Sauce "Maison")
Boulettes Tartare - 5 €
(Pain Bagel, Boulette porc & veau, Sauce tartare, Cressonnette, Tomate, Oignons rouges)
Nos salades
Salade Minute Cocotte - 9 €
(Canard en 2 façons, Chèvre, Betteraves, Pommes, Tomates, Concombre, Oignons rouges,
Noix, Vinaigrette cidre miel)
Salade à l'italienne - 9 €
(Coppa, Tomates confites, Parmesan, Pignon de pin, Olives verts, Roquette, Légumes grillés,
Vinaigrette Balsamique)
Salade Poulet Cheddar - 9 €
(Poulet, Cheddar, Œuf dur, Bacon grillé, Oignons frits, Tomates, Concombre)
Salade Norvégienne - 9 €
(Saumon fumé, Cream cheese, Pommes Granny Smith, Oeuf dur, Cressonnette, Tomates, Concombres, Oignons rouges, Vinaigrette blanche)
Nos pâtes
Linguine sauce Arrabiata - 9 €
Linguine sauce bolognaise maison - 9 €
Linguine carbonara parmesan - 9 €
Linguine Sambre et Meuse au parmesan - 9 €
Notre coin sucré
Prix par portion - 6 €
Moelleux au chocolat
Mousse au chocolat
Cheesecake au spéculos et coulis de fruits
Tarte tatin et son caramel coulant
Salade de fruits de saison
Curable aux fruits de saison